Bir fitness eğitmeni olarak belki
de en sık karşılaştığım soru tipi: "göbek için hangi hareketi yapmalıyım" ya da "kalça yağlarını nasıl eritebiliriz" şeklinde sorulan sorulardır. Birçok uzman tarafından defalarca dile
getirilmesine rağmen artık cehalet mi demeliyiz, yoksa zayıf noktalarımızı
yakalamayı bilen medyanın bilinçli tuzakları mı, bir şekilde bu efsane tekrar
tekrar dirilmektedir. Ancak okumakta olduğunuz bu bölümde artık bölgesel
incelme efsanesini tamamen tabuta yerleştirip üzerine son çiviyi de çakmayı
hedefliyorum.
Önce bilmeyenler için vücut
yağları hakkında genel bir bilgi vereceğim (1). Vücut yağları iki ana
kategoride incelenir. Organ yağları,
karın duvarının altında ve organların çevresinde bulunur. Sağlığımızı en fazla
olumsuz etkileyen yağ türüdür, çünkü adipokinez denilen ve hem kan basıncını
hem de insülin direncini bozan bir madde salgılarlar. Üstelik trigliseritleri
azaltan ve metabolizmayı hızlandıran bir hormon olan adiponektin seviyesini azalttıkları
için kilo verme işini daha da zorlaştırırlar. Deri altı yağları ise elle tutulan ve gözle görülen yağlardır,
kaliper ile yağ ölçümünde bu yağlar dikkate alınır. Karın kaslarımızın
görünmesine engel olan yağlar bu yağlardır. Ancak organ yağları da arttığında
göbeğin dışarıya doğru çıkmasına neden olurlar. Erkekler genellikle kadınlara
göre daha fazla organ yağına sahiptirler, kadınların vücutlarındaki yağların
sallanıyor görüntüsü vermesinin nedeni deri altı yağlarının daha fazla
olmasındandır. Ancak menopozdan sonra estrojen hormonunun azalmasıyla birlikte
kadınların da organ yağları artmaya başlar.
Fitness'ta temel olarak iki hadise vardır; kas gelişimi ki bu çalışan
bölgeye özeldir ve yağ kaybı ki
çalışılan bölgeden bağımsızdır. Vücudunuzdaki herhangi bir kası geliştirmek ya da daha dayanıklı yapmak istiyor iseniz o zaman o bölgedeki kasları çalıştıran
egzersizler yapmalısınız. Ancak vücudunuzdaki herhangi bir bölgeyi hedef alan
egzersizler, o bölgedeki yağları maalesef eritemezler. Yani bol bol mekik çekerek
tercihen karın yağlarını azaltamaz, saatlerce kalça egzersizi yaparak yağlı
bacakları inceltemezsiniz. Bununla ilgili araştırmalar arasında üç tanesi ön
plana çıkıyor. 1984 yılında yapılan bir araştırmada katılımcılar 27 gün boyunca
beş binin üzerinde mekik çekmişlerdir (2). Sonuçta mekik egzersizinin karın
bölgesinde kayda değer bir yağ azalmasına neden olamadığı görülmüştür. Diğer
araştırma ise 2011 yılında yapılmıştır ve 24 katılımcı 6 hafta boyunca haftanın
5 günü yedi farklı karın egzersizi yapmışlardır (3). Karın egzersizleri
katılımcıların karın kaslarının dayanıklılığını geliştirmiş ancak ne vücut
ağırlığına, ne yağ oranına ne de bel kalınlığına hiçbir etkide
bulunamamıştır. 2013 yılında yapılan son
bir araştırmada ise dördü kadın yedisi erkek 11 katılımcı bacaklarından bir
tanesini 12 hafta boyunca haftada üç defa leg press aletinde çalıştırmışlar
(4). Her bir seansta düşük bir ağırlığı ortalama 1000 defa kaldırıp indiren
deneklerde 12 hafta sonunda vücut yağ oranında bir miktar azalma olmuş, anca bu
azalma çalışan bacakta değil daha çok gövdede ve kollarda meydana
gelmiştir.
Bu araştırmalardan da görüleceği
gibi belli bir vücut bölgesini hedef alacak egzersizler, o bölgenin yağlarına
etki etmede başarılı olmamaktadır. Peki, eğer mekik çekmek karın yağlarına,
bacak çalışmak da basenlere etki etmiyorsa ne yapmalıyız? Birçok vücut güzeli
yetiştiren ünlü antrenörler kuralın çok basit olduğunu belirtiyorlar (1, 5, 6)!
Bu uzmanlara göre erkek için vücut yağ oranı %10’un, kadın için ise %15’in altına
indiğinde çekici kalça ve karın kasları zaten kendiliğinden ortaya
çıkacaktır. Kural gerçekten basit, ancak
elbette ki konu gerçekleştirmeye gelince göründüğü kadar kolay değil. Ancak
aşağıdaki önerilere dikkat edilecek olursa şansınızın her gün yüzlerce mekik
çekmekten ya da yerde kalça bacak hareketleri yapmaktan daha fazla olacağı
kesin:
- Günlük kalori alımınızın hali hazırdaki miktarın altında
olması gerekiyor ki kilo vermeye başlayın!
- Yeterli protein sağlayan dengeli bir beslenme alışkanlığı
edinin. Bu konuda kan şekerini dengelediği için Karatay ve Taş Devri
diyetleri güvenle uygulanabilecek diyetlerdir (7,8).
- Ağırlık kaldırın ki kilo kaybetmeye başladığınızda kaybın
çoğu yağ kitlesi, kazanılanın çoğu da kas kitlesi olsun! Ancak bu noktada doğru ağırlık kaldırma tekniklerini ve vücut tipinize göre ayarlanmış egzersizleri seçmeniz gerekmektedir. Bu konuda iyi bir antrenörden destek alınız.
- İnterval şeklindeki kardiyovasküler egzersizler yapın!
(Örn: 1 dk konuşamayacağınız bir şiddette çalışmayı takiben 3 dk daha
rahat bir şiddette toplam 15-25 dk kardiyo çalışması)
- Genel olarak daha çok hareket edin, uzağa park edin,
köpeği yürüyüşe çıkarın, asansör yerine merdivenleri tercih edin vb.
REFERANSLAR:
- http://www.poliquingroup.com/ArticlesMultimedia/Articles/Article/698/Belly_Fat__Lose_It.aspx
- http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/02701367.1984.10609359#.UuIikdJaiIV
- http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21804427
- http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23222084
- M. Matthews, Muscle Myths, Oculus
Publishers, 2012
- http://www.burnthefatinnercircle.com/public/What_is_the_Necessary_Body_Fat_Percentage_to_See_Your_Abs.cfm
- Prof. Dr. C. E. Karatay, Karatay Diyeti,
Hayy Yayınları, 2011
- Prof. Dr. A. Aydın, Taş Devri Diyeti,
Hayy Yayınları, 2009
Hocam merhabalar. Taş devri diyeti kitabini tavsiye edermisiniz acaba. Beslenme üzerine okuyabileceğim güvenilir bir kaynak ariyorum. Cevap verebilirseniz cok mutlu olurum
YanıtlaSil